Молдова – европейская страна с богатой многовековой историей и культурой. Народные традиции составляют неотъемлемую часть культурного наследия, причём этническое многообразие этой территории не только не разрушило традиционный уклад, но и придало ему новый колорит, образовав оригинальный конгломерат обычаев, ритуалов, обрядов, сохранившийся до сих пор в сёлах Молдовы. |
Люди отправляются в путь по разным причинам. Кто-то едет посмотреть на извержение вулкана или подняться в горы, другие хотят прикоснуться к истории, научиться чему-либо, получить удовольствие от любимых занятий, попить хорошего вина, поездить верхом или порыбачить. Есть люди, которым важно даже не увидеть что-то необычное, а просто побывать в местах, где происходило что-то, о чем они слышали или читали. У нас много говорят о country-туризме: считается, что Молдова очень подходит для его развития. |
Имея небольшую площадь, Республика Молдова обладает значительным потенциалом для развития туризма, представленным геоморфологическими особенностями ее территории, включая все природные памятники, ландшафтные заповедники, природные заповедники и геологические памятники европейской и мировой значимости. Приоритетными формами туризма в Молдове являются сельский, виноградарско-винодельческий, культурный и лечебно-оздоровительный туризм. |
Винные туры в Молдове
ВИННЫЙ ТУР «ПОДЗЕМНЫЕ ПОДВАЛЫ МИЛЕШТИЙ МИЧЬ»
Галереи Милештий Мичь имеют протяженность более 200 км, и внесены в Книгу Рекордов Гиннесса как крупнейшая коллекция вин в Европе. "Золотая коллекция" включает в себя около 2 миллионов бутылок гармоничного вина. | |
Комбинат Качественных Вин «Малые Милешты» достойно занял свою нишу в туристической программе государства. Овеянное неким романтическим ореолом, это природное винохранилище появилось в известковых штольнях на глубине 40–85 м в далеких 70-х годах прошлого века. |
|
Вина, хранящиеся здесь, приготовлены из урожая разных лет, начиная с 1968 по 1991 год. Дух старины ощущается в этом подземном винном городе, выросшем из широких туннелей. Известковые природные штольни длиной в 200 км. можно преодолеть на транспорте. Постоянные температура 12-14ºС и влажность 85–95% этого «винного королевства» идеально способствуют сохранению молдавского стратегического запаса. |
В маломилештские подвалы до сих пор продолжают поступать отборные виноматериалы со всей Молдовы. В «Золотой Коллекции» «Малых Милешт» хранится около двух миллионов бутылок гармоничных вин периода процветания молдавского виноделия: “Pinot”, “Traminer”, “Muscat”, “Riesling”, “Feteasca”, “Codru”, “Negru de Purcari”, “Trandafi rul Moldovei”, “Auriu” и др. |
|
ВИННЫЙ ТУР «КРИКОВА - ПОДЗЕМНЫЙ ВИННЫЙ ГОРОД» (CRICOVA)
Комбинат "Крикова" является жемчужиной молдавского виноделия, с Национальной Коллекцией вин и дегустационными залами. Криковские галереи протянулись в длину более чем на 60 км.
В знаменитых известковых штольнях, под бережной опекой виноделов хранятся и выдерживаются отменные молдавские вина.
|
|
В подвалах природный известняк помогает поддерживать постоянную температуру – 12-14 градусов и влажность 97-98 % - оптимальные условия для выдержки марочных вин высшей категории качества, а они в Крикова необыкновенны – весьма элегантны, очень вкусны и вполне самодостаточны. Сегодня Крикова – это подземный город. В этом можно убедиться, проезжая по улицам и бульварам с винными названиями – Каберне, Пино, Фетяска, Алиготе... В подземной тишине Криковских подвалов до 30 млн. литров вина приобретают свои драгоценные и неповторимые качества. |
|
На сегодняшний день криковский комбинат – это множество наименований высококачественных столовых красных и белых вин, вырабатываемых по оригинальным технологиям, это 15 марок шампанских и игристых вин. Более одного миллиона бутылок всех типов вин насчитывает винотека Крикова. Здесь хранятся уникальные французские, итальянские, испанские вина, а также образцы из многих других стран. Старейшие датируются 1902 годом. Криковский Комбинат – единственное предприятие в Республике, которое производит шампанское французским классическим методом бутылочного брожения с выдержкой до трех лет. Все криковские вина можно отведать в великолепных дегустационных залах, которые являют собой истинные произведения изысканной архитектуры. Криковские виноделы на различных самых престижных международных выставках и конкурсах завоевали более 60 золотых и серебряных медалей. С 1996 года комбинат является членом Клуба Коммерческих Лидеров Европы, который по достоинству оценил его заслуги, наградив призом в области деятельности и Золотой Звездой качества. |
Устройте себе профессиональную дегустацию, а затем пообедайте в аристократической обстановке Пуркарского ресторана. Увидеть своими глазами подземелье, где во французских дубовых бочках выдерживаются великолепные сортовые вина, а также такие прославленные и эксклюзивные купажи как Рошу де Пуркарь и Негру де Пуркарь. Тут вина приобретают благородство, зрелость, аромат чтобы затем покорять сердца людей своим вкусом и завоевывать высокие награды на престижных мировых конкурсах. |
Винодельня Пуркарь была основана в 1827 году на землях бывшего Афоно-Заграфского монастыря. Вы замечательно проведете время в уникальном архитектурном ансамбле, созданном в стиле французских винодельческих хозяйств, дегустируя "Легенду, разлитую в бутылки".
Расположение - 120 км от Кишинева (примерно: 2 часа в один конец) Посетите знаменитое поместье Пуркарь! Откройте для себя весь процесс производства элитного вина. Современное производство, выдержка и хранение вина, старинные погреба и дегустационный зал. |
Все Ваши смелые желания о кулинарных изысках могут быть реализованы первоклассным шеф-поваром нашего ресторана. В неповторимой, аристократической обстановке, под звуки мелодично потрескивающего камина вам подадут специально приготовленные для вас блюда, и вы сможете в полной мере оценить благородство Пуркарских Вин. |
В галереях усадьбы собрана и хранится коллекция лучших Пуркарских вин, в которых есть экземпляры, датированные еще 1948 годом. Винные Галереи откроют Вашему взору аккуратно уложенные бутылки, покрытые тонкими нитями благородной пыли. В самом поместье, в дегустационном зале, выдержанном в стиле поистине королевских убранств Вы сможете попробовать изысканные Пуркарские вина. Атмосфера зала, его магия, привлекает настоящих ценителей изысканности, для беседы о вкусе вина, о его свойствах и ценностях. |
Компания IM "Chateau Vartely" является производителем качественного сортового вина из лучших европейских сортов винограда, произрастающего в Центральной и Южной зонах страны.
"Chateau" в лексиконе современных французских виноделов, - это территория, на которой один хозяин осуществляет весь цикл создания вина - от выращивания винограда до укупорки бутылок. Только таким образом, считают французы, можно гарантировать качество продукции, при небольшом количестве произведенного. |
|
Компания "Chateau Vartely", гостеприимно встретит каждого посетителя в своем винодельческом хозяйстве, превратит дегустацию в настоящий праздник для тех, кто хотя бы на мгновение попытался проникнуть в тайны этих божественных напитков. Таким образом, каждый гость может выбрать наиболее подходящее для себя вино. Потому, что в Молдове ни одно вино не повторяет другое. Знатоки, откроют для себя букет вин, напоминающий динамизм и утонченность молдавского танца. Вам помогут лучше понять Молдову - единственную на карте мира страну, своей конфигурацией напоминающую гроздь винограда. | |
Является одним из крупнейших винохранилищ Молдавии, которое находится в селе Бранешты, принадлежит компании Басвинекс. Создано в 1996 году в селе Бранешты, на базе подземных "Бранештских" лабиринтов – винохранилищ. Брэнештские подвалы находятся под землей на глубине 60 м, занимают площадь 75 га и имеют общую протяженность 58 км .Многие наслышаны об известных винных подвалах Франции и Югославии, однако, хранилище, подобное хранилищу в АО Басвинекс даже у французов встречается крайне редко. Благодаря природному материалу-ракушечнику, который является гигроскопическим, в хранилище Басвинекс поддерживается уникальный климат. В подземных гротах при постоянной температуре 16°С хранятся около 10 тысяч тонн виноматериалов. Здесь же находится и цех розлива готовой продукции, где установлено современное итальянское оборудование. Благоприятные условия выдержки, высокий уровень производственной санитарии и соблюдение технологических инструкций предоставляют возможность вырабатывать высококачественные вина, которые пользуются большим спросом у потребителей. |
|
Брэнештские подвалы находятся под землей на глубине 60 м, занимают площадь 75 га и имеют общую протяженность 58 км. Винный подвал в Бранештах располагает /2 дегустационными залами впечатляющей архитектуры, один из которых находятся непосредственно под землей. При отделке залов использовались дерево и металл, что позволило отобразить образы, связанные с возделыванием виноградной лозы и производством вина. Впечатления от посещения этого волшебного места будут еще ярче, если Вы продегустируете лучшие вина и попробуете традиционные блюда – заму по-брэнештски, плацинды по-брэнештски, гуляш из кролика и другие блюда, приготовленные искусными поварами. Бранештские винные подвалы располагают двумя великолепно оформленными дегустационными залами, один из которых находится в подземном винохранилище. Залы отделаны деревом и металлом и воссоздают образы, связанные с выращиванием винограда и производством вина. Посещение винного подвала в Бранешть доставит вам ни с чем не сравнимое удовольствие, особенно если вы продегустируете вина из отборнейших сортов винограда, попробуете национальные блюда, заму “Ca la Branesti”, плацинды “Mici ca la Branesti”, токаницу из кролика и другие блюда, приготовленные искусными местными поварами. Во время дегустации Вам будут предложены различные сорта сыра, очищенные ядра грецких орехов, хлебные сухарики, минеральная вода “Poiana Branesti”, добываемой с глубины 75 метров. |
В 1908 году в молдавском селе Кожушна был создан винзавод, производивший вина исключительно по французским технологиям, здесь находились мастерские по прививке и выращиванию французских виноградных саженцев
Предприятие АО Fabrica de vin Cojusna Республики Молдова находится в селе Кожушна, Стрэшенского р-на. Село расположено в 15-ти километрах от столицы – города Кишинёва и считается одной из винодельческих жемчужин Республики. Этому способствует тот факт, что, предприятие расположено в центральной зоне страны или в зоне знаменитых лесов Молдавии (зона Кодр), которые создают уникальные условия для выращивания высококачественных сортов винограда и производства знаменитых Молдавских вин. |
|
Свыше 10 наименований известнейших вин производят они сегодня, и качество продукции остается неизменно превосходным. Одна из трех самых интересных винных коллекций Молдавии находится в подземных галереях "Кожушны". |